Cozonac inflorat cu doua umpluturi
Reteta culinara Cozonac inflorat cu doua umpluturi din categoria Dulciuri. Cum sa faci Cozonac inflorat cu doua umpluturi
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cozonac inflorat cu doua umpluturi
Un cozonac ce are 2 umpluturi:dulceata de zmeura si crema de nuci si cacao.
Ingrediente Cozonac inflorat cu doua umpluturi
Pentru aluat:
1 kg faina
50 g drojdie proaspata
500 ml lapte
100 g unt
250 g zahar
5 galbenusuri
o lingurita sare
coaja de lamaie si portocala
2 plicuri zahar vanilat
Pentru umplutura:
250 g miez de nuca macinata
5 albusuri
100 g zahar
2 linguri de cacao
1 praf de sare
esenta de rom
dulceata de zmeura;
Pentru uns:
1 ou
1 lingurita de zahar
