Crema de lamaie- Lemon Curd

Timp de preparare 30 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Crema de lamaie- Lemon Curd

Amestecati intr-o craticioara ouale cu galbenusurile, zaharul, zeama si coaja de la cele doua lamai si puneti craticioara pe foc, la bain-marie. Amestecati in continuu cu telul pana ce compozitia se ingroasa bine. Luati craticioara de pe foc si adaugati untul taiat cubulete. Omogenizati bine compozitia si transferati-o apoi intr-un borcan. Inchideti capacul si puneti la frigider pana se ingroasa.

Ingrediente Crema de lamaie- Lemon Curd

Galbenusuri - 2 buc.

Oua - 2 buc.

Lamai - 2 buc.

Zahar - 5 linguri

Unt - 80 g

Categorii