Crema de lime cu busuioc

Reteta culinara Crema de lime cu busuioc din categoria Dulciuri. Cum sa faci Crema de lime cu busuioc

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Crema de lime cu busuioc

 

INGREDIENTE
3 galbenusuri 2 oua 3 lamai verzi 5 linguri zahar 80 g unt 100 ml lapte condesat 3 frunze busuioc

Intr-un bol amestecam ouale cu galbenusurile zaharul,zeama si coaja rasa de la lime.

Amestecam bine pana ce se omogenizeaza.

Fierbem crema la bain marie,amestecand continuu pana ce se ingroasa ca o budinca.

Adaugam untul la temperatura camerei taiat cubulete,amestecam continuu pana ce se topeste.

Luam de pe foc,adaugam laptele condesat,busuiocul tocat marunt.Amestecam pana ce se omogenizeaza si dam la rece pana ce se ingroasa.

Ingrediente Crema de lime cu busuioc

3 galbenusuri

2 oua

3 lamai verzi

5 linguri zahar

80 g unt

100 ml lapte condesat

3 frunze busuioc

Categorii