Crep- suzet cu piersici
Instructiuni de preparare Crep- suzet cu piersici
Intr-un vas amestecam toate ingridentele ptr clatite pina compozitia este omogena.Imtr-o tigaie de teflon se unge cu putin unt si se prajesc clatitele ,si se pastreaza acoperite.Intr-o alta tigaie punem toate componentele in afara de piersici si lasam sa fiarba putin pina scade putin dupa care adaugam si piersicile si le lasam putin sa se patrunda dupa care stingem focul. Asezam pe o farfurie o clatita dechisa punem din continutul piersicilor o impaturim in patru si adaugam putina frisca batuta fara zahar. Este un desert delicios.
Ingrediente Crep- suzet cu piersici
ptr clatite
1pahar de faina
putina sare
2 linguri de zahar
4 oua
3/4 pahar de lapte
3/4 pahar smintina ptr frisca
1 lingurita de etenta de vanilie.
ptr umplutura
4 piersici taiate cuburi
2 linguri de unt
1/2 pahar de zahar
1/4 pahar apa
1/3 pahar suc de portocala
2linguri liker de portocala
1lingura coaja de portocala.
