Croissant cu ciocolata, nuca si crema de alune

Reteta culinara Croissant cu ciocolata, nuca si crema de alune din categoria Dulciuri. Cum sa faci Croissant cu ciocolata, nuca si crema de alune

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Croissant cu ciocolata, nuca si crema de alune

 

vroiam sa fac niste cornulete, dar imediat ce am vazut reteta de croissant a lui diaconta, mi-a intrat la suflet si am adaptat pe loc cornurile mele la croissantul ei...nu a iesit taman asa de frumos, dar bun a fost tare...nici nu le-am facut intocmai ca ea...am adaptat la ce aveam eu la dispozitie la momentul acela..l-am facut cu ceva vreme in urma, dar nu am avut timp de postare...deci nu mai am...dar mai fac cu siguranta, poate chiar in seara asta....

Ingrediente Croissant cu ciocolata, nuca si crema de alune

400 g faina 00

15 g drojdie  proaspata

4 lg untura topita

2 oua

5 lg zahar

100  ml lapte

coaja de lamaie  rasa

un praf de sare

crema de alune

o ciocolata amaruie

o mana de nuci prajite si  maruntite

3-4 lg de lapte

pt uns: albus de ou batut si zahar brun

pt impachetat: 200 g margarina vegetala

Categorii