Crumble cu piersici, mure si pesmet
Reteta culinara Crumble cu piersici, mure si pesmet din categoria Dulciuri. Cum sa faci Crumble cu piersici, mure si pesmet
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Crumble cu piersici, mure si pesmet
Este un desert super simplu si la indemana tuturor si practic se poate face cu absolut orice fructe. Eu acum am incercat o alta varianta care mi-a placut si mai mult decat cea clasica pe care o faceam inainte. Am inlocuit faina cu mult pesmet si un pic de amidon si am avut obtinut o crusta super crocanta. E greu sa va zic exact ingredientele pentru o anumita tava pentru ca eu am folosit 5 vase micute de dimeniuni oarecum diferite. Dar cred ca ingredientele ar merge si pentru o tava rotunda de 24-26 cm. Oricum se poate jongla atat cu catitatea de fructe cat si cu cea de crumble, nu trebuie sa fie standard.
Ingrediente Crumble cu piersici, mure si pesmet
2 piersici mari
100-150 gr mure
scortisoara
120 gr unt – 82% grasime( din care am luat atat cat sa ung tavitele)
4 linguri zahar brun
7 linguri pesmet
2 linguri cu varf amidon
