Cupola de inghetata cu fructe si bezea

Reteta culinara Cupola de inghetata cu fructe si bezea din categoria Dulciuri. Cum sa faci Cupola de inghetata cu fructe si bezea

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Cupola de inghetata cu fructe si bezea

 

Sau cum am transformat un tort cu fructe si gelatina, imbracat in frisca, in Baked Alaska, un blat insiropat cu inghetata cu fructe si bezea caramelizata. Da…ideea initiala era cea a unui tort racoritor cu iaurt,fructe si frisca, dar cum gelatina de data asta nu si-a facut datoria (o fi in concediu) am adaptat, ca nu puteam arunca bunatate de crema. Habar n-am….au fost enzimele din kiwi de vina sau calitatea gelatinei, dar cert e ca daca nu s-a inchegat amestecul am bagat vasul la congelator si-am renuntat la frisca pregatita, in favoarea bezelei. Copiii au mai cerut cate o felie si au invitat si prieteni, ceea ce nu a putut decat sa ma bucure , ca esecul meu nu a fost maxim .

Ingrediente Cupola de inghetata cu fructe si bezea

3 oua

3 linguri zahar

o lingura unt

putina sare

3 linguri faina

un plic zahar vanilat

3 galbenusuri

5 linguri zahar

un plic zahar vanilat

250 ml iaurt

350 ml frisca lichida indulcita

250 gr capsuni

2 bucati kiwi

50 ml lapte

3 albusuri

4 linguri zahar

Categorii