Desert biscuiti cu fulgi de ovaz
Reteta culinara din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert biscuiti cu fulgi de ovaz
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert biscuiti cu fulgi de ovaz
Imi plac tare mult biscuitii cu fulgi de ovaz, de fapt fulgii de ovaz sub orice forma. Astazi am fazut niste biscuiti cu zahar brun aromati cu vanilie si coaja rasa de portocala.
INGREDIENTE
Punem untul cu zaharul la foc intr-o craticioara. Amestecam continuu pana obtinem consistenta unei paste groase.
Dam jos de pe foc, incorporam faina, sarea, esenta de vanilie si coaja de portocale. Lasam dsa se racoreasca 10 minute, apoi adaugam oul si fulgii de ovaz. Omogenizam bine compozitia.
Cu ajutorul linguritei punem mici gramajoare din compozitie intr-o tava pe hartie de copt.
Cu dosul linguritei presam si dam forma rotunda biscuitului. Introducam tava la cuptorul preincalzit pentru 8-10 minute pana incep sa se rumeneasca usor pe margine.
Ii lasam sa se racoreasca in tava, apoi ii scoatem.
Ingrediente Desert biscuiti cu fulgi de ovaz
120 gr unt 82%
150 gr zahar brun
30 gr faina
esenta de vanilie
coaja rasa de portocala
un praf de sare
1 ou
170 gr fulgi de ovaz
