Desert bomboane de ciocolata cu alune de padure
Reteta culinara din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert bomboane de ciocolata cu alune de padure
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert bomboane de ciocolata cu alune de padure
Mi-a dat cineva aceasta reteta ca fiind o reteta de ciocolata de casa. Am facut-o prima oara si nu mi-a iesit, in sensul ca ciocolata nu s-a intarit, ci a ramas lipicioasa. M-am gandit ca poate am gresit undeva, ca poate nu am procedat corect, asa ca am incercat si a doua oara (fara sa ma documentez pe internet despre cum se face ciocolata - big mistake) si s-a intamplat la fel. Si ca sa nu fie un esec total, timpul pierdut cu pozele adica, am transformat aceasta reteta in bomboane de ciocolata. Ies un pic moi, dar daca le tavaliti prin fulgi de nuca de cocos sau altceva care sa fie solid (cacao, de exemplu, sau nuca macinata) sunt chiar foarte bune. Fetitei mele i-au placut.
Ingrediente Desert bomboane de ciocolata cu alune de padure
250 g zahar
70 ml apa
50 g unt
1 lingura zeama de lamaie
250 g lapte praf
25 g cacao
esenta de rom
120 g alune de padure
circa 50 g fulgi de nuca de cocos