Desert bomboane de ciocolata cu alune de padure

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert bomboane de ciocolata cu alune de padure

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert bomboane de ciocolata cu alune de padure

 

Mi-a dat cineva aceasta reteta ca fiind o reteta de ciocolata de casa. Am facut-o prima oara si nu mi-a iesit, in sensul ca ciocolata nu s-a intarit, ci a ramas lipicioasa. M-am gandit ca poate am gresit undeva, ca poate nu am procedat corect, asa ca am incercat si a doua oara (fara sa ma documentez pe internet despre cum se face ciocolata - big mistake) si s-a intamplat la fel. Si ca sa nu fie un esec total, timpul pierdut cu pozele adica, am transformat aceasta reteta in bomboane de ciocolata. Ies un pic moi, dar daca le tavaliti prin fulgi de nuca de cocos sau altceva care sa fie solid (cacao, de exemplu, sau nuca macinata) sunt chiar foarte bune. Fetitei mele i-au placut.

Ingrediente Desert bomboane de ciocolata cu alune de padure

250 g zahar

70 ml apa

50 g unt

1 lingura zeama de lamaie

250 g lapte praf

25 g cacao

esenta de rom

120 g alune de padure

circa 50 g fulgi de nuca de cocos

Categorii