Desert branzoaice trandafir

Reteta culinara Desert branzoaice trandafir din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Desert branzoaice trandafir

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert branzoaice trandafir

 

De aceste Rusalii, am pregatit niste bunatati care i-au surprins placut pe cei din familia mea si nu numai.  Branzoaicele sunt un desert care imi amintesc de copilarie, de bunica mea, care de fiecare data cand avea urda ne facea ceva bun. Nu imi amintesc ca mama sa fi facut vreodata branzoaice, insa am primit niste urda si am vrut neaparat sa incerc si eu sa prepar cateva.  Acesta este rezultatul! Spre deosebire de bunica mea, eu le-am adaugat un plus: le-am dat forma de trandafirasi. Va poftesc!  

Ingrediente Desert branzoaice trandafir

500 g faina

un praf de sare

1 pliculet drojdie uscata

100 g zahar

3 oua

200 ml lapte

coaja rasa de la 1/2 de lamaie

500 g urda

2 oua

130 g zahar

3 pliculete zahar vanilat

2 lingurite esenta de vanilie

coaja rasa de la 1/2 de lamaie

1 galbenus

1 lingura de lapte

zahar tos

Categorii