Desert briosa cu ciocolata si fructe de padure Goji
Reteta culinara Desert briosa cu ciocolata si fructe de padure Goji din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert briosa cu ciocolata si fructe de padure Goji
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert briosa cu ciocolata si fructe de padure Goji
Va amintiti de briosele finlandeze Korvapuusti ? Mi-au placut foarte mult si m-am decis sa refac reteta sub o forma diferita. Iata o varianta parfumata cu niste fructe de padure foarte deosebite numite Goji. Originare din Tibet si Nepal, fructele de padure goji au o importanta actiune de combatere a bolilor, iar studiile au demonstrat ca protejeaza ficatul de substantele contaminante. Denumite si elixirul tineretii, oamenii le-au folosit in tratamentul unor boli precum diabetul, hipertensiunea sau probleme de vedere cauzate de imbatranire. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/09/briosa-cu-ciocolata-si-fructe-de-padure.html
Ingrediente Desert briosa cu ciocolata si fructe de padure Goji
250 ml lapte
1 ou
85 g zahar
un varf de sare
1 lingurita de pudra de cardamom (am pus un mix de condimente pentru turtă dulce (scortisoara, anason, anason stelat, cardamon, cuișoare, ghimbir...)
500 g faina
3 lingurite de drojdie uscata
100 g de unt moale
40 g unt topit si racit
40 g ciocolata pudra dulce aromata cu scortisoara si nucsoara
(puteti pune 20 g de scortisoara, sau un amestec cacao-zahar-scortisoara)
30 g fructe de padure Goji
