Desert ciocolata de casa cu indulcitor, cafea si migdale
Reteta culinara din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert ciocolata de casa cu indulcitor, cafea si migdale
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert ciocolata de casa cu indulcitor, cafea si migdale
De data aceasta, am pregătit ciocolată de casă cu îndulcitor. Îmi doream mult să încerc și varianta asta, însă aveam nevoie de un îndulcitor tip pudră pentru etapa cu siropul. Am găsit unul de la Sly și deși scrie pe pachet că are aceeași putere de îndulcire ca zahărul, mi s-a părut totuși dulce. Puteți pune mai puțin, sau după cum vă place. Însă mi-a plăcut cum s-a comportat, așa că l-am folosit și la dulcețuri.
Ingrediente Desert ciocolata de casa cu indulcitor, cafea si migdale
125 g lapte praf Dr. Oetker,
26 g cacao 20 % grăsime Dr. Oetker,
80 g îndulcitor pudră,
45 ml apă,
65 g unt 82% grăsime,
1 linguriță migdale măcinate,
1 linguriță cafea măcinată
