Desert ciocolata de casa cu stafide

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert ciocolata de casa cu stafide

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert ciocolata de casa cu stafide

 

„Rețete de suflet”

150 g unt cu 82% grăsime 280 g lapte praf 200 g vechi 120 ml apă 200 g stafide 3 plicuri de zahar vanilat 1 esenta rom 2 era napolitan formă de aluminiu

Tăiați foile de napolitană la dimensiunea tăvii de aluminiu și puneți una pe fundul tăvii.

Laptele praf se amesteca intr-un bol cu ​​stafide.

Zahărul, zahărul vanilat, cacao și apa se pun la fiert pentru a da 2-3 clocote.

Se ia de pe foc, se adauga untul si se amesteca pana se topeste.

Se pune esenta de rom si se toarna in vasul cu lapte praf.

Se amestecă repede și bine până se omogenizează.

Se aseaza intr-o tava de aluminiu tapetata cu folie de napolitana si se niveleaza.

Se pune a doua foaie de napolitană și se presează să se lipească de ciocolată.

Se da la frigider pana a doua zi.

Se scoate din tava, se portioneaza si se consuma.

Poftă bună!

Ingrediente Desert ciocolata de casa cu stafide

150g unt cu 82% grasime

280g lapte praf

200g zahar

120ml apa

200g stafide

3 plicuri zahar vanilat

1 esenta rom

2 foi de napolitana

forma de aluminiu

Categorii