Desert ciocolata de casa, cu stafide aurii si aroma de alune de padure
Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Desert ciocolata de casa, cu stafide aurii si aroma de alune de padure
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert ciocolata de casa, cu stafide aurii si aroma de alune de padure
Îmi place mult ciocolata de casă, așa că iarna aceasta am tot încercat fel de fel de variante, care mai de care mai delicioasă. De această dată, o ciocolată de casă, cu stafide aurii și aromă de alune de pădure. Deși am folosit mai puțin zahăr (cu 100 de grame) ciocolata a fost foarte dulce, datorită stafidelor. O dulceață naturală, nu sintetică și foarte plăcută... Nu am socotit ca timp de preparare perioada în care am amestecat cacaua cu laptele praf.
Ingrediente Desert ciocolata de casa, cu stafide aurii si aroma de alune de padure
250 grame de lapte praf Rarăul
50 grame de cacao
400 grame de zahăr tos
100 grame de unt
250 grame de stafide aurii
250 ml de apă rece
2-3 linguri de ulei de alune de pădure
Pentru decor:
50 grame de stafide aurii
