Desert clatite, reteta de baza

Clătite pufoase reţetă. Reteta culinara Desert clatite, de baza din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Desert clatite, reteta de baza
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert clatite, reteta de baza
Clatitele se fac in fel si chip, iar fiecare are o reteta de baza. Eu cel mai des fac de post, recunosc, dar cateodata ni se mai face pofta si de astea cu oua, lapte si nu pot sa nu pregatesc cateva sa le servim calde.
Ingrediente Desert clatite, reteta de baza
3 oua
300 ml lapte
200 ml apa minerala
300 gr faina (eu am folosit de tara)
3 linguri zahar
4 linguri ulei
1 lingurita praf de copt
3 lingurite vanilie
coaja rasa de lamaie
un praf de sare
ulei pentru uns tigaia
pentru servit:
dulceata, finetti si ce va mai place