Sos de usturoi cu rosii

Reteta culinara Sos de usturoi cu rosii din categoria Pt. carne. Cum sa faci Sos de usturoi cu rosii

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Sos de usturoi cu rosii

 

Acest sos de usturoi cu rosii, este sosul nostru preferat, în special vara, cu roșii de grădină, bine coapte și îl servim cu orice fel de friptură, pește și cartofi.   Când nu am roșii, îl prepar și cu suc de roșii conservat, sau cu pastă de roșii și ardei.

Ingrediente Sos de usturoi cu rosii

3 căpățâni de usturoi

2-3 roșii de grădină, bine coapte

2 linguri ulei de măsline

1 linguriță oțet balsamic

un praf piper

sare după gust

1/2 legătură pătrunjel verde

Categorii