Desert cozonac impletit cu mac si nuca

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert cozonac impletit cu mac si nuca

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert cozonac impletit cu mac si nuca

 

Bunatati de Paste   Acelasi aluat, dar cu mai putin zahar decat cel de la Cozonacul cu mac, deoarece mai are zahar si in umplutura cu nuca.

Ingrediente Desert cozonac impletit cu mac si nuca

Aluat: 1/2 kg faina alba 100 gr zahar 100 gr unt 25 gr drojdie 250 ml lapte 4 galbenusuri 1 lingura ulei+pentru uns blatul de lucru 1 lingura coaja de portocala si lamaie 1/2 lingurita sare 1 plic zahar vanilat 1 galbenus+1 lingura lapte pentru uns Umplutura: 70 gr mac 100 ml lapte 2 linguri zahar 1 lingura pesmet 100 gr nuca macinata 130 gr zahar 1 lingura cacao 4 albusuri un praf de sare

1/2 kg faina alba

100 gr zahar

100 gr unt

25 gr drojdie

250 ml lapte

4 galbenusuri

1 lingura ulei+pentru uns blatul de lucru

1 lingura coaja de portocala si lamaie

1/2 lingurita sare

1 plic zahar vanilat

1 galbenus+1 lingura lapte pentru uns

70 gr mac

100 ml lapte

2 linguri zahar

1 lingura pesmet

100 gr nuca macinata

130 gr zahar

1 lingura cacao

4 albusuri

un praf de sare

Categorii