Desert cozonac trandafir cu mere si nuca

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert cozonac trandafir cu mere si nuca

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert cozonac trandafir cu mere si nuca

 

Pentru reteta m-am inspirat de la Merisor https://www.bucataras.ro/retete/cozonac-trandafir-cu-mere-64546.html Am schimbat putin ingredientele...si apoi modul de a coace cozonacul.Merisor l-a copt la Multicooker ...eu nu am...asa ca am luat-o pe calea clasica :)) ... tigaie si cuptor !  Retete inspirate de toamna ! 

Ingrediente Desert cozonac trandafir cu mere si nuca

100 ml lapte

80 gr zahar

1/2 cub drojdie

1 ou

50 ml ulei de floarea soarelui

1 lingurita esenta rom

100 gr faina alba tip '00'

100 gr faina Manitoba

2 mere

2 linguri cu zahar ( pentru umplutura)

4-5 linguri cu nuca

1 ou ( pentru uns)

1 lingura lapte ( pentru uns)

zahar pudra(optional)

Categorii