Desert crema de lamaie rapida / Lemon posset

Desert crema de lamaie rapida / Lemon posset

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Marea Britanie. Cum sa faci Desert crema de lamaie rapida / Lemon posset

Timp de preparare
30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare
Desert crema de lamaie rapida / Lemon posset

 

O crema englezeasca delicioasa si foarte simpla de facut. Originala caci contine numai 3 ingrediente si este fara gelatina sau faina. https://www.blogulluicatalina.com/2021/04/crema-de-lamaie-rapida-lemon-posset.html

googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1608565182578-0'); });

 

INGREDIENTE
65 ml suc de lămâie (1 lămâie frumoasă) coaja rasă de la o lămâie 40 cl de smântână lichidă 40-50 g îndulcitor natural eritritol sau zahar

Într-o cratiță pe foc, puneți smântâna și indulcitorul /zaharul.

Amestecati pentru a dizolva indulcitorul/zaharul, aduceti la fierbere si adaugati sucul de lămâie .

Amestecati si puneti apoi coaja rasa de lamaie. Am lasat sa fiarba aproximativ 4 minute. 

Se toarnă crema în ramekine mici (este  încă foarte lichidă) si se lasa sa se raceasca complet.

Se pune apoi la frigider si se  lasa timp de 3-4 ore înainte de a o degusta. 

Foarte buna si cremoasa!

Ingrediente

  • 65 ml suc de lămâie (1 lămâie frumoasă)
  • coaja rasă de la o lămâie
  • 40 cl de smântână lichidă
  • 40-50 g îndulcitor natural eritritol sau zahar

Categorii

Retete similare