Desert fursecuri fragede cu gem de fructe

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Desert fursecuri fragede cu gem de fructe

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert fursecuri fragede cu gem de fructe

 

Am pornit de la a face fursecurile marocane ale Jamilei, dar pentru ca-mi notasem pe aceeasi foaie de hartie 3 retete diferite, le-am incurcat si am facut alta compozitie, cu ingrediente de la fursecuri cu unt.  Nimic nu mi s-a parut ciudat, pana cand le-am modelat si pus in tavi si mi-am amintit ca n-am pus praf de copt desi parca citisem ca reteta e cu praf de copt... M-am uitat inca o data pe hartie si am vazut incurcatura, dar le-am lasat asa, era prea tarziu sa mai modific ceva. Cu toate acestea,  fursecurile au iesit foarte gustoase, fragede si dragalase. Va invit sa le probati! 

Ingrediente Desert fursecuri fragede cu gem de fructe

440 g faina

220 g zahar

200 g unt

2 oua

un praf de sare

1/2 fiola esenta migdale

un albus de ou

alune de padure maruntite

gem de capsuni

gem de caise

Categorii