Desert gogosi
Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Desert gogosi
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert gogosi
Rețete festive de iarnă
INGREDIENTE
Se amestecă laptele cu zahărul, drojdia, ouăle, coaja rasă de portocală, făina până se formează un aluat moale. Se pune pe planșetă și se frământă adăugând unt topit treptat. Se formează o cocă moale puțin lipicioasă și se lasă 30 min la dospit.
După aceea se întinde o foaie groasă de 6 mm și se decupează cercuri cu o gaură în mijloc ce se lasă la dospit încă 30 min.
Se prăjesc în baie de ulei încins.
Ingrediente Desert gogosi
2 ouă
500 g făină
sare
2 plicuri vanilie
1 cană lapte cald
25 g drojdie
coajă de portocală rasă
40 g unt topit.
