Desert guguluf din albusuri, cu merisoare
Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Desert guguluf din albusuri, cu merisoare
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert guguluf din albusuri, cu merisoare
Pentru acest sfârșit de săptămână am făcut un guguluf din albușuri, cu merișoare. Dacă de obicei folosesc stafide, de această dată am preferat merișoarele, pentru gustul lor dulce-acrișor și mi s-a părut, până la urmă, o bună idee. Astfel am avut zilele acestea un desert foarte bun și în plus am mai folosit din albușurile puse la păstrare.
Ingrediente Desert guguluf din albusuri, cu merisoare
6 albușuri
6 linguri de zahăr tos fin
6 linguri rase de făină albă
1 linguriță de coajă răzuită de portocale
1 praf de sare
1 plic de vanilie
1 praf de copt
150 grame de merișoare
unt pentru uns forma de copt
Pentru decor:
2-3 linguri de zahăr pudră
1 plic de vanilie
cireșe confiate
