Desert inghetata cu fructe de padure si lavanda

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert inghetata cu fructe de padure si lavanda

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert inghetata cu fructe de padure si lavanda

 

Vara, un desert răcoritor și cu puține calorii? Da!

 

INGREDIENTE
200 g mascarpone 2 lg zahăr pudră/ indulcitor 100 ml smântană pentru frișcă 100 g zmeură 100 g mure 1/2 lgț flori de lavandă

Crema mascarpone o mixezi împreună cu zahărul, apoi adaugi smântana și continui până când obții o textură spumoasă. Adaugi fructele și lavanda, omogenizând ușor, ca să nu se zdrobească prea mult. Așezi compoziția în forme de brioșe din silicon și dai la congelator pentru 3 ore. Când servești înghețata, îndepărtezi cu grijă forma și decorezi cu fructe. Să aveți poftă!

Ingrediente Desert inghetata cu fructe de padure si lavanda

200 g mascarpone

2 lg zahăr pudră/ indulcitor

100 ml smântană pentru frișcă

100 g zmeură

100 g mure

1/2 lgț flori de lavandă

Categorii