Desert inghetata de banane si unt de arahide
Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Desert inghetata de banane si unt de arahide
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert inghetata de banane si unt de arahide
Zilele trecute am făcut o porție mare de înghețată, diferită de cele pe care le fac eu, de obicei, după o rețetă la care m-am gândit mult până am pus-o în aplicare. Lista de ingrediente este destul de mică, zahărul este în cantitate mică (se poate renunța la el, eventual, dacă așa se dorește) și nu conține lichide, ceea ce reduce total riscul de a avea ace de gheață. În plus, se face destul de ușor. Chiar am fost curioasă cum va ieși... Acum pot spune că este o înghețată densă, consistentă și foarte bună, dar ca să se înmoaie, trebuie scoasă din congelator, cu cel puțin 10 minute înainte de consum, din cauza densității conferite de untul de arahide.
Ingrediente Desert inghetata de banane si unt de arahide
4-6 banane coapte
300 grame de unt de arahide
Pentru frișcă:
500 ml de smântână naturală
1-2 linguri de zahăr tos fin (opțional)
Pentru decor:
sirop de fructe
ornamente decor
