Desert mini tarte cu mere si ciocolata

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Desert mini tarte cu mere si ciocolata
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert mini tarte cu mere si ciocolata
La câte mere mai avem în casă, se pare că un timp voi face numai dulciuri cu acest ingredient natural și bun...Umpluturii de mere i-am asociat pepite de ciocolată, iar aluatul fraged de tartă le-a dat un gust desăvârșit. Din ingredientele de mai jos am făcut (în două reprize, căci am numai patru tăvițe mici) 8 tarte cu diametrul de 12 cm.
Ingrediente Desert mini tarte cu mere si ciocolata
Pentru aluat:
250 grame de făină albă
100 grame de unt
1 ou
75 grame de zahăr fin
1 praf de sare
1 plic de vanilie
făină albă pentru modelat
Pentru umplutură:
1 kg de mere
75-100 grame de zahăr tos fin
100 grame de unt
1 plic de vanilie
2 lingurițe de scorțișoară
unt pentru uns tăvițele
Pentru decor:
pepite de ciocolată