Desert mini tarte cu mere si ciocolata

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Desert mini tarte cu mere si ciocolata

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert mini tarte cu mere si ciocolata

 

La câte mere mai avem în casă, se pare că un timp voi face numai dulciuri cu acest ingredient natural și bun...Umpluturii de mere i-am asociat pepite de ciocolată, iar aluatul fraged de tartă le-a dat un gust desăvârșit. Din ingredientele de mai jos am făcut (în două reprize, căci am numai patru tăvițe mici) 8 tarte cu diametrul de 12 cm.

Ingrediente Desert mini tarte cu mere si ciocolata

Pentru aluat:

250 grame de făină albă

100 grame de unt

1 ou

75 grame de zahăr fin

1 praf de sare

1 plic de vanilie

făină albă pentru modelat

Pentru umplutură:

1 kg de mere

75-100 grame de zahăr tos fin

100 grame de unt

1 plic de vanilie

2 lingurițe de scorțișoară

unt pentru uns tăvițele

Pentru decor:

pepite de ciocolată

Categorii