Desert pancakes umplute cu nutella

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert pancakes umplute cu nutella

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert pancakes umplute cu nutella

 

Clatitele sunt solutia salvatoare atunci cand iti doresti un desert rapid si delicios, sau un mic dejun delicios. Dacă le umpleți cu Nutella, copiii vor fi cu siguranță mai mult decât fericiți.

3 oua  3 linguri de zahar  1 plic de zahăr vanilat  50 g unt topit  250 g faina  200 ml lapte  1/2 plic praf de copt 1 borcan de Nutella

Separam ouale si batem albusurile. Separat se bat galbenusurile cu zaharul, zaharul vanilat si untul topit si se amesteca pana se topeste zaharul. Adaugam apoi alternativ laptele si faina amestecate cu praful de copt, amestecam si apoi adaugam albusurile batute spuma, amestecand usor cu o spatula. Se incinge o tigaie antiaderenta (eu am o tigaie cumparata de la Pepco si e foarte buna) si se pune compozitia pentru clatite pufoase cu o lingura. Peste compoziția de clătite se pune o linguriță de Nutella, apoi se acoperă cu încă o lingură din compoziția de clătite. Cand la suprafata incep sa apara bule mici, intoarcem clatitele cu o spatula si lasam maxim 2 minute. Ele trebuie să aibă o culoare frumoasă maro auriu, să nu fie arse. Serviți simplu sau cu sirop de arțar, dacă doriți. nu-mi pasă de el.

Ingrediente Desert pancakes umplute cu nutella

3 oua 

3 linguri zahar 

1 plic zahar vanilat 

50 g unt topit 

250 g faina 

200 ml lapte 

1/2 plic praf de copt

1 borcan Nutella

Categorii