Desert pasca impletita
Reteta culinara din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert pasca impletita
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert pasca impletita
Anul acesta am pregătit pască împletită cu brânză dulce, într-un mod diferit de ce am mai pregătit altă dată. A ieşit peste aşteptările mele, am rezistat cu greu să nu ciugulesc din ea până a doua zi, iar felul cum s-a bucurat naşa mea de ea când i-am daruit-o m-a bucurat şi mai tare. "Bunatati de Paste"
Ingrediente Desert pasca impletita
25 g drojdie proaspătă
2 ouă
3 linguri zahăr
200 ml lapte călduţ
180 ml apă călduţă
1 linguriţă rasă cu sare
600 g făină
aprox 100 ml ulei pentru frământat
pentru crema de brânză:
500 g brânză dulce
4 linguri zahăr
1 plic zahăr vanilat
2 ouă + 1 albus
Stafide
1 gălbenuş, puţin lapte şi puţin zahăr pentru uns.
Dimensiuni tavă de copt rotundă: 25 cm diametru
