Desert pasca super fina
Reteta culinara Desert pasca super fina din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert pasca super fina
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert pasca super fina
Delicii de Paste Varianta aceasta de pasca este fina, moale, cu o textura putin umeda, dar matasoasa, usoara si foarte pufoasa.
Ingrediente Desert pasca super fina
400 g crema de branza ( eu am folosit Philadelphia)
60 g zahar pudra
60 g unt (la temperatura camerei)
6 galbenusuri
200 ml smantana pentru frisca 30% grasime (la temperatura camerei)
10 ml esenta de vanilie sau zeama de lamaie (in functie de preferinte)
80 g faina (cernuta)
Pentru bezea:
6 albusuri reci de la frigider
un praf de sare
100 g zahar pudra
