Desert pasca super fina

Reteta culinara Desert pasca super fina din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert pasca super fina

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert pasca super fina

 

Delicii de Paste Varianta aceasta de pasca este fina, moale, cu o textura putin umeda, dar matasoasa, usoara si foarte pufoasa.

Ingrediente Desert pasca super fina

400 g crema de branza ( eu am folosit Philadelphia)

60 g zahar pudra

60 g unt (la temperatura camerei)

6 galbenusuri

200 ml smantana pentru frisca 30% grasime (la temperatura camerei)

10 ml esenta de vanilie sau zeama de lamaie (in functie de preferinte)

80 g faina (cernuta)

Pentru bezea:

6 albusuri reci de la frigider

un praf de sare

100 g zahar pudra

Categorii