Desert placinta cu branza dulce si stafide
Reteta culinara din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert placinta cu branza dulce si stafide
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert placinta cu branza dulce si stafide
Cea mai grea parte a acestei plăcinte este să așteptați să se răcească puțin pentru a o putea mânca.
1 pachet de foi de plăcintă 700 gr brânză dulce 3 linguri de zahar 4 oua un vârf de cuțit de sare 200 gr stafide 2 linguri smantana coaja de lamaie rasa vanilie 1 cană lapte unt pentru tava unsa 2 linguri ulei zahăr pudră cu aromă de vanilie pentru pudrareIntr-un bol amestecam branza cu ouale, coaja de vanilie, sarea, zaharul, smantana si stafidele.
Suprapuneți 2-3 foi de plăcintă, întindeți umplutura și rulați.
Asezam rulourile rasucite intr-o tava unsa cu unt, una dupa alta, ca un melc, pana terminam foile si umplutura.
Se toarnă laptele deasupra și se stropește cu ulei.
Se da tava la cuptorul preincalzit la foc mare pentru 30 de minute, apoi se reduce focul inca 20 de minute, sau pana se rumeneste frumos. Serviți plăcinta pudră cu zahăr pudră cu aromă de vanilie.
Ingrediente Desert placinta cu branza dulce si stafide
1 pachet de foi de placinta
700 gr branza dulce
3 linguri zahar
4 oua
un praf de sare
200 gr stafide
2 linguri smantana
coaja rasa de lamaie
vanilie
1 cana lapte
unt pentru uns tava
2 linguri ulei
zahar pudra cu aroma de vanilie pentru pudrat
