Desert placinta cu branza, stafide si coji confiate

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Desert placinta cu branza, stafide si coji confiate
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert placinta cu branza, stafide si coji confiate
Am primit niste branzica dulce de vaca si nu avea mare căutare prin casa asa simplă, asa ca am imprietenit-o cu crema de branza Erham si niste foi Bella si a iesit o minunăție de plăcintă.
Ingrediente Desert placinta cu branza, stafide si coji confiate
500 g branza dulce de vaca
500 g branza Erham
5 oua
250 g stafide brune
500 g foi de plăcintă proaspete Bella
100 g mix de coji confiate
3 linguri gris
50 g unt topit pt uns foile
2 lingurite esenta vanilie/rom
1 praf de sare
1 linguriță coaja de lămâie
2 ouă +3 linguri smantana pt deasupra