Desert placinta cu mere, de post
Reteta culinara din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert placinta cu mere, de post
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert placinta cu mere, de post
Rețete de suflet
1 pachet de foi de plăcintă 2 kg doar 200 g nuci macinate coaja de lamaie rasa suc de lămâie scorţişoară 150-200 g zahăr uleiMerele le spalam apoi le radem pe razatoare. Stoarcem 1/2 lamaie, coaja de lamaie rasa, 1 lingura de scortisoara si adaugam intr-o cratita pe care o punem pe foc sa se caleasca putin. Lasam sa se raceasca bine si apoi amestecam cu nuca.
Intre timp pregatim foile de 2 ori, le ungem cu putin ulei, adaugam umplutura pe ici pe colo, nu trebuie sa fie la fel, vom impaturi foile ca eveniment,
Le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt, repetam pana terminam foile si umplutura.
Daca vrem putem adauga niste nuci deasupra si dam tava la cuptorul preincalzit pana se rumeneste frumos deasupra.
Daca rezistam tentatiei, lasam sa se raceasca foarte bine inainte de a o feli.
Ingrediente Desert placinta cu mere, de post
1 pachet foi de placinta
2 kg mere
200 g nuca macinata
coaja rasa de lamaie
zeama de lamaie
scortisoara
150-200 g zahar
ulei
