Desert prajitura din albusuri cu coacaze
Reteta culinara Desert prajitura din albusuri cu coacaze din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert prajitura din albusuri cu coacaze
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert prajitura din albusuri cu coacaze
Cand m-am hotarat sa fac aceasta prajitura tot ce stiam este ca trebuie sa aiba un blat din albusuri.Am cautat pe site, am gasit prajitura cu fructe a lui Merisor https://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-fructe-67650.html, dar parca mi-ar fi placut sa aiba in blat si cacao, asa ca in reteta Claudiei https://www.bucataras.ro/retete/desert-prajitura-fina-cu-nuca-de-cocos-si-crema-de-vanilie-65818.html.Asa ca am facut un blat din albusuri si cacao, in doua straturi, cu fructe si o crema care initial s-a vrut acrisoara, dar in final a iesit ciocolatoasa. Pana la urma a iesit o prajitura delicioasa.
Ingrediente Desert prajitura din albusuri cu coacaze
13 albusuri
13 linguri zahar
11 linguri faina
un praf de sare
6 linguri ulei
coaja rasa de lamaie
esenta de vanilie
1 lingura cacao neagra
300 gr coacaze congelate
5 gr praf de copt
Crema: 1 budinca vanilie 1 lingura cu varf cacao neagra 4 linguri zahar 500 ml lapte 250 gr unt 50 gr ciocolata rasa ptr decor
1 budinca vanilie
1 lingura cu varf cacao neagra
4 linguri zahar
500 ml lapte
250 gr unt
50 gr ciocolata rasa ptr decor
