Desert salam de biscuiti, de post
Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Desert salam de biscuiti, de post
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert salam de biscuiti, de post
De vreo 30 de ani păstrez două rețete de salam de biscuiți pe care le-am făcut mai rar, deși sunt foarte bune și ușor de preparat. De această dată am ales să fac rețeta de post (în Postul Crăciunului fiind) și pentru că am adăugat: nuci, vișine și sirop din dulceață, pot spune că acest salam de biscuiți, de post a ieșit excelent și că merită făcut, cât de des posibil. (După ce va trece și perioada de post, voi face și un salam de biscuiți, de frupt, care este absolut delicios...) Din ingredientele de mai jos am făcut trei porții de salam cu diametrul de 5,5-6 cm și cu lungimea de 15 cm.
Ingrediente Desert salam de biscuiti, de post
250 grame de biscuiți populari
200 grame de rahat
150 grame de margarină
2-3 linguri de cacao
20-25 de vișine din dulceață
3-4 linguri de sirop de dulceață
4 linguri de apă
3 linguri de zahăr tos
2-3 lingurițe de esență de rom
Pentru decor:
100 grame de nuci mărunțite
