Dovleac copt umplut cu quinoa si fructe uscate
Reteta culinara Dovleac copt umplut cu quinoa si fructe uscate din categoria Dulciuri. Cum sa faci Dovleac copt umplut cu quinoa si fructe uscate
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Dovleac copt umplut cu quinoa si fructe uscate
Un desert de sezon delicios și sănătos.
1 dovleac mic 100 gr quinoa (albă și roșie) 300 ml apă 70 gr amestec de fructe uscate (merișoare, goji, stafide) scorțișoară măcinată Mai întâi se spală quinoa și se pune la fiert cu apă într-un vas acoperit la foc mic timp de 10 minute. Cand este gata se stinge focul, se adauga fructele uscate, se amesteca bine si se lasa vasul acoperit cu un capac inca 10 minute pana cand apa se absoarbe complet. Taiem dovleacul spalat in jumatate si scoatem semintele cu o lingura. Pornim Crock Pot pe funcția de coacere timp de o oră la 175 de grade. Puneți grătarul, puneți o foaie de copt și jumătățile de dovleac. După 45 de minute, presărați scorțișoară peste dovleac și umpleți jumătățile cu quinoa amestecată cu fructe. Acoperiți vasul cu capac și lăsați încă 15 minute.Ingrediente Dovleac copt umplut cu quinoa si fructe uscate
1 dovleac mic
100 gr quinoa(alba si rosie)
300 ml apa
70 gr amestec de fructe uscate(merisoare, goji,stafide)
scortisoara macinata
