Drob de ied
Reteta culinara Drob de ied din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Drob de ied
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Drob de ied
Drobul, indiferent ca este din organe de ied, miel, porc, etc, eu il fac cam la fel...ingredientele de baza sunt organele, ceapa, usturoi, oua, mirodenii. Ceea ce schimb la retete in functie de organele de la animalul de la care provin sunt mirodeniile...
Ingrediente Drob de ied
1,5-2 kg organe de ied
2-3 legaturi mari de ceapa verde
1 legatura usturoi verde
6-7 oua
sare
piper
1 legatura patrunjel
1 lingurita garam masala sau alt amestec de mirodenii de care va place
1 cescuta zeama in care au fiert organele
pt decor:
2 oua fierte
prapur
