Fursecuri cu nuca si gem / nut covered cookies filled with sour cherry jam

Timp de preparare o ora si 10 minute

Dificultate Foarte usor

Instructiuni de preparare Fursecuri cu nuca si gem / nut covered cookies filled with sour cherry jam

Se topeste untul la microunde / bain marie si se amesteca cu zaharul la mixer.Se adauga galbenusurile unul cate unul mixand bine.

Faina se amesteca cu praful de copt stins cu otet sau zeama de lamaie. Mixerul nu mai face fata asa ca amestecam cu mana.

Se face o bila mare din aluat, se turteste, se inveleste in folie de plastic si se da la frigider pt.cel putin 1 ora.

Dupa ce se coc, se racesc si se umplu cu gem.Gemul se incalzeste putin la MW.

3 galbenusuri

400 g faina

200 g unt/margarina

150 g zahar tos

1 plic praf copt

esenta rom

100-150 g nuca macinata

100 g ciocolata amaruie

gem de visine

zahar pudra

Desert

Branza de vaci se trece prin sita, se inmoaie gelatina 1/2 ora in apa rece si se dizolva in doua lin

Branza de vaci se trece prin sita, se inmoaie gelatina 1/2 ora in apa rece si se dizolva in doua lin

Se tau toate fructele enumerate mai sus in bucati (inafara de struguri), se amesteca si se pun si co

Se tau toate fructele enumerate mai sus in bucati (inafara de struguri), se amesteca si se pun si co

Frecati zaharul cu untul si coaja de la lamaie pana obtineti o crema.Incorporati ouale, unul cate un

Frecati zaharul cu untul si coaja de la lamaie pana obtineti o crema.Incorporati ouale, unul cate un

Se topeste ciocolata frisca lichida se adauga treptat in ciocolata topita si se amesteca energic pan

Se topeste ciocolata frisca lichida se adauga treptat in ciocolata topita si se amesteca energic pan