Fursecuri cu unt si stafide, crocante la exterior si fragede in interior
Fursecuri cu unt si stafide, crocante la exterior si fragede in interior - Cum se prepara Fursecuri cu unt si stafide, crocante la exterior si fragede
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Fursecuri cu unt si stafide, crocante la exterior si fragede in interior
Prepara acasa delicioase fursecuri cu unt si stafide, crocante la exterior si fragede in interior. O reteta simpla si rapida, perfecta pentru orice ocazie. Descopera cum poti face aceste fursecuri pline de aroma, ideale langa o ceasca de ceai sau cafea!
Ingrediente Fursecuri cu unt si stafide, crocante la exterior si fragede in interior 150 g unt la temperatura camerei 100 g zahar tos 1 ou 200 g faina 1 lingurita praf de copt 100 g stafide 1 lingurita esenta de vanilie Un praf de sareCum se prepara Fursecuri cu unt si stafide, crocante la exterior si fragede in interior
Pregatirea stafidelor: Inainte de a incepe, poti hidrata stafidele timp de 10 minute in apa calda sau rom pentru a le face mai suculente. Apoi scurge-le bine. Amestecarea untului si zaharului: Intr-un bol mare, mixeaza untul la temperatura camerei cu zaharul pana cand obtii o compozitie cremoasa si aerata. Adaugarea oului si vaniliei: Incorporeaza oul si esenta de vanilie in amestecul de unt si zahar, mixand bine. Ingrediente uscate: Intr-un alt bol, amesteca faina, praful de copt si sarea. Adauga treptat acest amestec in compozitia umeda, amestecand pana obtii un aluat omogen. Incorporarea stafidelor: La final, adauga stafidele in aluat si amesteca usor cu o spatula pentru a le distribui uniform. Formarea fursecurilor: Preincalzeste cuptorul la 180°C si tapeteaza o tava cu hartie de copt. Cu ajutorul unei linguri, formeaza mici bile de aluat pe tava, lasand spatiu intre ele, deoarece fursecurile se vor intinde la copt. Coacerea: Coace fursecurile timp de 12-15 minute, pana cand devin aurii pe margini, dar inca moi in centru. Lasa-le sa se raceasca pe o grila inainte de a le servi.
Serviti alaturi de un ice frappe sau lemon ice tea. Recomandam si non plus ultra
Ingrediente Fursecuri cu unt si stafide, crocante la exterior si fragede in interior
Ingrediente Fursecuri cu unt si stafide, crocante la exterior si fragede in interior
150 g unt la temperatura camerei
100 g zahar tos
1 ou
200 g faina
1 lingurita praf de copt
100 g stafide
1 lingurita esenta de vanilie
Un praf de sare
