Galuste cu prune
Reteta culinara Galuste cu prune din categoria Dulciuri. Cum sa faci Galuste cu prune
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Galuste cu prune
Am tot auzit de "gomboti",sau galuste cu prune,dar nu m-a incercat curiozitatea pana acum cand mi-am propus sa le incerc. Asa ca,zis si facut. Avand prune,mi-am propus sa incerc ca deh...peste tot auzeam si vedeam comentarii despre aceasta reteta. Aveam in cap ca nu-mi plac aceste galuste. Nu stiu de ce,dar am impresia ca,odata demult,pe vremea cand eram copil,am mancat si am ramas cu niste amintiri,cum ca,nu mi-ar fi satisfacut papilele gustative la vremea aia. Oricum,dupa muuulta vreme,mi-am propus sa le incerc si eu. Si bine am facut,pt ca au fost foooarte bune! Mi-au placut tare mult. Si nu numai mie,ci intregii familii. :-)
Ingrediente Galuste cu prune
Aluat
600 gr cartofi
50 gr unt
200 gr faina
2 oua
praf de sare
putin ulei
coaja rasa de lamaie
Prune
14 prune medii,bine coapte
2-3 linguri zahar pudra
1/2 lingura scortisoara
Pesmet
12 linguri pesmet
50 gr unt
1 lingurita scortisoara
6 linguri zahar
