Galuste cu prune (fara cartofi)
Reteta culinara Galuste cu prune (fara cartofi) din categoria Dulciuri. Cum sa faci Galuste cu prune (fara cartofi)
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Galuste cu prune (fara cartofi)
Galuste cu prune am tot facut si vara si toamna si iarna (cu prune congelate), dar mereu am facut dupa clasica reteta cu cartofi. De aceasta data am facut o varianta mult mai simpla si mult mai rapida, cu aluat oparit asemanator celor de eclere. Galustele sunt moi, pufoase, se lucreaza usor si foarte repede cu acest tip de aluat asa ca ma mai gandesc daca ma reintorc la vechea mea reteta. :)
Ingrediente Galuste cu prune (fara cartofi)
Ingrediente pentru 16 bucati:
-300 ml apa
-3 linguri ulei
-1 praf de sare
-250 g faina
-1 ou
-8 prune marisoare
-100 g unt
-150 g pesmet
-zahar
-pudra de scortisoara
