Gem de zmeura

Reteta culinara Gem de zmeura din categoria Dulceata / Gem. Cum sa faci Gem de zmeura

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Gem de zmeura

 

Am facut ieri gem de zmeura, asa numai de gust (am avut doar 1 kg). A fost mai mult din curiozitate. Ce curiozitate? Pai haideti sa va povestesc. Mi-am achizitionat recent (din camara) un aparat pentru suc de rosii. Producatorii spun ca ar scoate si samburii de zmeura, asa ca l-am testat. Un lucru e sigur: merge foarte repede (deci pentru rosii va fi perfect). La zmeura au mai trecut si samburi, dar nu chiar toti. Concluzia mea: aparatul este bun iar gemul aromat si cu samburi putini.

Ingrediente Gem de zmeura

700 g zmeura (dupa ce am trecut-o prin aparat)

500 g zahar

sucul de la 1/2 lamaie

Categorii