Gem de zmeura
Reteta culinara Gem de zmeura din categoria Dulceata / Gem. Cum sa faci Gem de zmeura
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Gem de zmeura
Am facut ieri gem de zmeura, asa numai de gust (am avut doar 1 kg). A fost mai mult din curiozitate. Ce curiozitate? Pai haideti sa va povestesc. Mi-am achizitionat recent (din camara) un aparat pentru suc de rosii. Producatorii spun ca ar scoate si samburii de zmeura, asa ca l-am testat. Un lucru e sigur: merge foarte repede (deci pentru rosii va fi perfect). La zmeura au mai trecut si samburi, dar nu chiar toti. Concluzia mea: aparatul este bun iar gemul aromat si cu samburi putini.
Ingrediente Gem de zmeura
700 g zmeura (dupa ce am trecut-o prin aparat)
500 g zahar
sucul de la 1/2 lamaie