Ghivece de primavara
Instructiuni de preparare Ghivece de primavara
Ouale se pun in bol alaturi de zaharul vanilat si zaharul cristal ( eu am avut zahar pudra) si se freaca pana rezulta o spuma, apoi se adauga uleiul, iaurtul si se omogenizeaza. Se adauga faina amestecata cu praful de copt. Iar la final se adauga si merele taiate cubulete. Se incinge cuptorul la 180-190 de grade, se aseaza hartia de muffin in tavite, se pune aluatul de mai sus in forme si se da la cuptor pentru 15-20 de minute. Untul de spumeaza cu zaharul pudra pana devine fin si pufos, se adauga cele 2 linguri de lapte ( asta doar daca vi se pare ca e cam tare crema) si e gat, se poate folosi Se iau briosele,se orneaza cu buttercream si floricele din pasta de zahar sau fondant. Puteti folosi si flori vii comestibile.
Ingrediente Ghivece de primavara
Aluat: 2 oua
15 dkg zahar
2 plicuri de vanilie
un pic de sare
75 ml ulei
250 ml iaurt
50 ml lapte sau frisca nebatuta
½ pliculet de praf de copt
30dkg faina
2 mere mari.
Butercream :200 gr unt
400 gr zahar pudra
2 linguri de lapte
10dkg = 100gr
