Gogosi cu mere și iaurt
Reteta culinara Gogosi cu mere și iaurt din categoria Dulciuri. Cum sa faci Gogosi cu mere și iaurt
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Gogosi cu mere și iaurt
INGREDIENTE
Intr-un castron se bat ouăle cu un praf de sare.
Merele se curata, se spala și se dau pe răzătoare.
Se adaugă pe rand, zaharul, iaurtul, merele, esenta, bicarbonatul stins cu zeama de lămâie și faina cât sa iasă o compoziție mai groasă decât cea de chec și se omogenizează bine.
Se pune uleiul la incins.
Cu ajutorul unei linguri se ia din compoziție și se formează gogoșile care se pun la prăjit în ulei. Se rumenesc frumos pe ambele părți.
Se scot pe servetele de hârtie pt a absori surplusul de ulei.
Se servesc cu zahar pudra sau sos de ciocolata.
Pofta buna!
Ingrediente Gogosi cu mere și iaurt
2 mere
1 cana de iaurt
3 lng zahar pudra
1 esenta de vanilie
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
Faina cât cuprinde
Zahar pudra
Sos de ciocolata
Ulei pt prajit
