Gogosi delicioase si pufoase de post
Reteta culinara Gogosi delicioase si pufoase de post din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Gogosi delicioase si pufoase de post
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Gogosi delicioase si pufoase de post
Am hotarat sa impart cu voi reteta geniala a soacrei mele de gogosi delicioase si pufoase de post :) De cate ori venea la mine in vizita o rugam sa-mi faca aceste gogosi minunate. Pentru ca soacra mea vine foarte rar la noi, mai precis o data pe an, mi-am luat inima in dinti, mi-am suflecat manecile si m-am apucat de framantat coca ca doar pofta nu trece asa... de la sine :) Din cantitatile de mai jos au rezultat 15 gogosi mari (diametrul aproximativ 10-12cm).
Ingrediente Gogosi delicioase si pufoase de post
- 500g faina(cantitatea este aproximativa deoarece e posibil sa mai fie nevoie de 3-4 linguri faina in plus)
- 200 ml apa calda
- 12g drojdie proaspata (o jumatate de cubulet)
- 1 lingura zahar
- 1/2 lingurita sare
- 1 lingura margarina
- ulei pentru prajit
