Gomboti cu prune si ciocolata amaruie
Reteta culinara Gomboti cu prune si ciocolata amaruie din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Gomboti cu prune si ciocolata amaruie
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Gomboti cu prune si ciocolata amaruie
va propun o varianta de galuste cu prune putin diferita fata de cea clasica, prin faptul ca interiorul acestora contine pe langa pruna aromata si ciocolata amaruie... o combinatie care merita neaparat incercata... :)
Ingrediente Gomboti cu prune si ciocolata amaruie
cartofi fierti in coaja, cca 800 gr.
400 - 500 gr. faina alba proaspat cernuta
3 oua de casa
75 ml ulei de cocos
un praf de sare
1 plic zahar vanilat
100 gr. zahar pudra
1 kg prune
100 gr.ciocolata amaruie (Poiana am folosit eu)
100 gr.pesmet amestecat cu 75 gr. biscuiti zdrobiti
zahar pentru a completa dupa gust la servire (optional)
