Gomboti(galuste) cu prune
Reteta culinara Gomboti(galuste) cu prune din categoria Dulciuri. Cum sa faci Gomboti(galuste) cu prune
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Gomboti(galuste) cu prune
Gombotii(găluştele) cu prune fac parte din retetele lasate de austro-ungari, de acolo de unde provin şi papanaşii fierţi.Aluatul poate fi facut din cartofi sau gris fiert , amestecat apoi cu faina, sare si oua, fiecare cum ii place.Cind sunt gata se tavalesc prin pesmet sau gris prajit....
Ingrediente Gomboti(galuste) cu prune
1 kg cartofi
350 g faina
2 oua
1 lingurita sare
prune Bistrite mici( 30 buc)
50 g zahar
1-2 lingurite scortisoara
150 g gris
70 ml apa
2 linguri ulei
50 g zahar
1 plic zahar vanilat
1 lingurita scortisoara
zahar pudra
