Hamburger din carne de strut
Reteta culinara Hamburger din carne de strut din categoria Sandvisuri. Specific Romania. Cum sa faci Hamburger din carne de strut
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Hamburger din carne de strut
Cu ceva timp in urma, mi s-a oferit sansa de a testa carnea de strut. Carnea de strut este carne rosie si se apropie foarte mult ca textura si gust de cea de vitel sau vita, in functie de varsta de sacrificare. Este bogata in proteine, dar saraca in grasimi. Un studiu recent al USDA a comparat valorile nutritive ale carnii de pui, vita si strut. Studiul indica foarte clar ca, pe langa celelalte tipuri de carne, carnea de strut este net superioara din punctul de vedere al beneficiilor pentru sanatate, deoarece contine mai putine grasimi si, in mod special, este mai saraca in colesterol. Noua ne-a placut foarte mult acest gulas. Daca aveti ocazia sa o achizionati, v-o recomand cu drag.
Ingrediente Hamburger din carne de strut
6 burgeri
6 chifle de paine
1 rosie
6 felii de branza topita Cheddar / cascaval
6 frunze de salata
Maioneza / ketchup / sos de rosii / mustar
