Inghetata cu lemon curd si afine

Reteta culinara Inghetata cu lemon curd si afine din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Inghetata cu lemon curd si afine

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Inghetata cu lemon curd si afine

 

Nu se putea sa nu incerc si eu lemon curd-ul, si daca tot l-am incercat am zis sa fac si ceva bun cu el. Am ales inghetata pentru ca e desertul cel mai bun pentru mine vara. Si nu regret deloc, pentru ca a iesit o inghetata delicioasa!!! Printre cele mai bune inghetate facute de mine pana acum. Si se face atat de usor, doar lemon curd-ul ce mai dureaza, ca inghetata din 2-3 miscari e gata.

Ingrediente Inghetata cu lemon curd si afine

Lemon curd

cca 180 ml suc lamaie - sucul de la 2 lamai mari

coaja rasa de la doua lamai

180 gr zahar

90 gr unt 85%

3 oua medii

1/2 lingurita zahar vanilat

Ingrediente inghetata

200 gr lemon curd

150 gr iaurt gras grecesc

300 ml smantana

100 gr afine

60 gr zahar pudra

Categorii