Inghetata cu unt de alune de casa
Reteta culinara Inghetata cu unt de alune de casa din categoria Dulciuri. Cum sa faci Inghetata cu unt de alune de casa
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Inghetata cu unt de alune de casa
Initial vroiam sa fac reteta de inghetata pe care o stiu de la bunica. Dar am inlocuit zaharul cu miere sa vad cum iese ... apoi m-am gandit sa ii mai adaug si niste alune de padure, ca tot aveam cateva prin dulap. Si pentru ca am vazut pe blogul Inei (floridecires7) cum se face unt de nuci sau alune, am vrut neaparat sa incerc. Intr-un final am mai adaugat si doi pumni de alune sarate, ca sa se poata marunti mai bine in robot si sa iasa crema. Rezultatul: o inghetata absolut delicioasa! Aroma de miere si gustul intens ca de esenta de alune, textura cremoasa... nu stiu cum s-o mai laud :) merita incercata!
Ingrediente Inghetata cu unt de alune de casa
cam un pumn alune de padure
cam doi pumni alune sarate
2 oua
cacao
esenta rom
esenta vanilie
cam 400 grame smantana grasa pentru desert sau frisca lichida
200 grame miere
