Inghetata mexicana de ciocolata cu chili
Reteta culinara Inghetata mexicana de ciocolata cu chili din categoria Dulciuri. Specific Mexic. Cum sa faci Inghetata mexicana de ciocolata cu chili
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Inghetata mexicana de ciocolata cu chili
O versiune proprie, inca nu m-am incumetat sa fac inghetate cu galbenusuri de ou,fiindca mereu am cumparat-o mi se pare ca si procedeul de a face inghetata trebuie sa fie la fel de simplu cu acela de a te incalta si a cobori la magazin. Toate retetele pe care le-am vazut au fost mult mai complicate,asa ca eu am simplificat-o putin. Fiindca a fost un experiment,data viitoare as aduce cateva mici schimbari. As folosi mai multa cacao si as dubla cantitatea de frisca.
Ingrediente Inghetata mexicana de ciocolata cu chili
100 ml lapte
100 ml frisca
2 linguri de zahar (sau dupa gust)
2 linguri de cacao
1/2 lingurita scortisoara
1/4 lingurita ardei iute cayenne