Kaiserschmarrn

Reteta culinara Kaiserschmarrn din categoria Dulciuri. Specific Austria. Cum sa faci Kaiserschmarrn
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Kaiserschmarrn
Keiserschmarrn sunt clatite dulci,unul dintre cele mai cunoscute dulciuri austriece.Denumirea vine de la ''kaiser'' - imparat si ''schmarrn'' - clatita dulce . Se serveste cu sos de mere sau dulceata de afine.
Ingrediente Kaiserschmarrn
3 oua
250 ml lapte
2 linguri pline cu zahar tos
200 gr faina alba tip '00'
1 lingura cu smantana
100 gr stafide
1 lingura cu rom
50 gr unt