Kaiserschmarrn

Reteta culinara Kaiserschmarrn din categoria Dulciuri. Specific Austria. Cum sa faci Kaiserschmarrn

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Kaiserschmarrn

 

Keiserschmarrn sunt clatite dulci,unul dintre cele mai cunoscute dulciuri austriece.Denumirea vine de la ''kaiser'' - imparat si ''schmarrn'' - clatita dulce . Se serveste cu sos de mere sau dulceata de afine.

Ingrediente Kaiserschmarrn

3 oua

250 ml lapte

2 linguri pline cu zahar tos

200 gr faina alba tip '00'

1 lingura cu smantana

100 gr stafide

1 lingura cu rom

50 gr unt

Categorii